1
Долар27.76
Динаміка НБУ за послідній тиждень
Євро31.73
Динаміка НБУ за послідній тиждень
Злотий7.33
Динаміка НБУ за послідній тиждень

На Львівщині фермери скористалися допомогою Канади – роблять молоко екстра-класу

zik.ua 14/09/2018 17:52
Фото: ZIK
Фото: ZIK

Фермери Львівщини мають можливість суттєво покращити свій молочний продукт завдяки підтримці із місцевих бюджетів та сторонніх проектів. Зокрема – проекту Розвитку молочного бізнесу в Україні, який створили за фінансової підтримки Уряду Канади. Микола Бурак із Самбірщини скористався останньою програмою і вже наступного року готується розширити кількість худоби на 25-30 голів.

Про це з ферми пана Бурака повідомляє кореспондент ІА ZIK.

Пан Микола звернувся за допомогою до проекту у 2016 року. До того він три роки займався молочним бізнесом, однак результати були менш ефективні, ніж сьогодні.

«У 2016 році я долучився до проекту Розвитку молочного бізнесу в Україні, що значно підвищило ефективність отримання молочної продукції. В рамках допомоги отримав вентилятор, щоб повітря завжди було свіже, лампи, щоб коровам було комфортно, спеціальні установки для молока, щоб воно було належної якості. Я задоволений. І займаюся цим, бо прибутково», – говорить Микола Бурак.

За його словами, займається корова він небагато. Година зранку, година ввечері та двадцять хвилин на обід. Корови виглядають задоволеними – затято куштують свою смачну їжу.

Фото: ZIK
Фото: ZIK

За словами головного спеціаліста департаменту агропромислового розвитку Львівської ОДА Христини Солопатич, такі програми вигідні для маленьких сімейних господарств, бо дозволяють жити заможніше.

«В нас майже 93% поголів’я корів зосереджені в особистих селянських господарствах, які виробляють 96% молока в області. За підтримки канадського проекту вдалося організувати 40 сімейних ферм. Ми працюємо з ними і далі. Вони вкладають кошти у маленьке особисте селянське господарство, що дозволяє створити додаткові робочі місця, збільшити якість молока, а молоді сім’ї можуть жити заможніше», – зазначила вона.

Фото: ZIK
Фото: ZIK

Окрім канадського проекту, в Україні функціонують обласні та державні програми для підтримки малих фермерів.

Спорядження для безпечного відпочинку в Карпатах: